فوائد رش الملح في جميع أنحاء المنزل

منذ قرون قديمة تم إستخدام رش الملح في المنزل للعديد من الأغراض منها تنظيف الأغراض المنزلية وما لا تعلمه عن توزيع الملح في جميع أنحاء المنزل ومن المدهش أن هناك مجموعة من الأساسلبة المنتظمة . ولكنها خواص غير سامة  وبالتالي الناس تستخدم الملح في تنظيف العناصر الموجودة في المنزل فهو مفيد ...

أكمل القراءة »

20شىء يجب إستخدام فرشاة الأسنان فى تنظيفها

معظمنا يقوم بإستخدام الإسفنج أو الملابس أو المنفضة أوالمكنسة الكهربائية …الخ فى التنظيف ، ولكن أحيانا فالأداه الفعالة للتنظيف موجودة فعلا  فى حمامك وهي فرشاه الأسنان .   لذلك من خلال هذه المقالة سنقوم بتنقدم إستخدامات غير عادية لإستخدام فرشاه الأسنان القديمة : (1) سطح البوتوجاز خبيرالتنظيف اشلى ايدى يخبرنا ...

أكمل القراءة »

نصائح للتخلص من رائحة الطام المحروق

قد يحدث، في أثناء الطهي أو الخبز، أن تنسى متابعة الوقت اللازم لإخراج الطعام من الفرن أو نسيان إطفاءه أو اختيار درجة حرارة خاطئة. لقد تسببت بالفعل في حرق طعامك، ورائحة الحرق منتشرة ببيتك وكأنها تحاول إذلالك والتأكيد على فشلك هذه المرة في المطبخ! لحسن الحظ يمكن التخلص من هذه ...

أكمل القراءة »

حل سريع لتخزين البطاطس

يمكن تخزين البطاطس لفترات أطول بالمقارنة مع الخضروات الأخرى. يمكنك الاحتفاظ بالبطاطس لعدة شهور عند استخدام تقنيات التخزين الصحيحة. إن معرفة الأشياء التي يجب فعلها والأشياء التي يجب تجنّبها عند تخزين البطاطس أمر أساسي للحصول على أفضل قيمة منها، سواءً أكنت تشتريها من المتجر أو تزرعها بنفسك. طريقة 1 تخزين ...

أكمل القراءة »

كيفية معرفة اللحم الفاسد

كان من المفترض أن تقوم بطهي طبق الإنشيلادا منذ عدة أيام، لكنك لم تجد الوقت الكافي للقيام بذلك منذ ذلك الحين، فهل اللحم المفروم الذي اشتريته مازال جيدًا وصالحًا للطبخ؟ ربما. يمكنك الإعتماد على يدك وأنفك وعينيك لاكتشاف ذلك. لكن أيضًا توجد بعد التعليمات العامة التي يمكنك إتباعها للتحقق من ...

أكمل القراءة »

التخلص من سوس الدقيق

سوس الدقيق عبارة عن حشرة متناهية الصغر تنتشر في المنتجات الجافة مثل الحبوب والعجين والخضروات المجففة والجبن والذرة والفواكه المجففة. يمكن لهذا السوس أن ينمو في أنظف المطابخ لو كانت البيئة مناسبة له. البيئة المثالية له تكون رطبة ومظلمة ودافئة وهذه الصفات متوفرة في مكان تخزين الطعام والسوس عادةً يدخل ...

أكمل القراءة »

كيفية معرفة البيضة الفاسدة

هل سبق لك أن توقفت في منتصف عملية الخبز أو الطهي لمجرد أن تلاحظ إذا ما انتهت صلاحية البيض؟ أو إذا كان البيض في وعاء لا يحمل تاريخ انتهاء الصلاحية وكنت غير متأكد من الوقت الذي يجب رمي البيض فيه. لحسن الحظ، يمكن التعرف على البيضة الفاسدة بسهولة. سترشدك هذه ...

أكمل القراءة »

تحضير المياه القلوية

انتشرت المياه القلوية انتشارًا كبيرًا ويمكن معرفة السبب بسهولة كبيرة. يقول مؤيدو المياه القلوية أن هذه المياه تستطيع أن تعزز عملية الأيض والحد من الحمض الموجود في مجرى الدم ومساعدة الجسم على امتصاص المواد المغذية امتصاصًا سريعًا، ذلك بالإضافة إلى عدة مزايا أخرى. اتبع الخطوات التالية كي تستطيع تحضير المياه ...

أكمل القراءة »

أهميةالخل في المطبخ

بجانب فوائده المتعددة في الطبخ، فإن الخل الأبيض المركز والمقطر قد يستعمل كمنظف طبيعي فعال وغير سام بداخل المنزل. للخل استعمالات كثيرة، كإزالة الروائح من الغرف وتنظيف محتويات الحمامات والمطابخ وإزالة البقع والسوائل المسكوبة من السجاد وتنظيف النوافذ وغيرها. استمري بقراءة هذا المقال لتعرفي كيفية استخدام الخل للتنظيف داخل المنزل. ...

أكمل القراءة »

نصائح هامة في المطبخ

ورق البرشمان (الذي يعرف بإسمه البسيط “ورق الخبز”) هو أحد الأغراض المفيدة التي يجب أن تحتفظ بها في المطبخ لاستخدامها بشكل منتظم. يمكنك وضع ورق الخبز على صواني الخبز أو داخل صواني الكيك وعلى أوعية الخبز الأخرى لتعمل كحائل بين الطبق والطعام الذي يتم خبزه أو طهيه. بهذه الطريقة، لن ...

أكمل القراءة »