الرئيسية / نصائح لحواء / نصائح لإزالة رائحة البصل من اليدين

نصائح لإزالة رائحة البصل من اليدين

البصل نوع لذيذ ومغذي ومتعدد الاستخدامات من الأطعمة التي يمكن طهيها بعدة طرق وإضافتها إلى العديد من الأطباق المختلفة. لكن الأطعمة كالبصل والثوم تحتوي على الكبريت وهو ما يسبب الرائحة النفاذة. تخرج مركبات الكبريت عند تقطيع أو قضم أو فرم البصل وهو ما يجعل رائحة البصل تلتصق بيديك حتى بعد انتهاء تحضير الطعام. لحسن الحظ، هناك عدة خدع قليلة يمكنك استخدامها لإزالة رائحة البصل (والثوم) من يديك، لكن عادًة ما يسهل اتخاذ الخطوات قبل التقطيع لمنع الرائحة.

جزء
1
تنظيف يديك بعد التقطيع
1
اصنع مقشر الملح والصابون. لإزالة بقايا جزيئات الطعام وأغلب رائحة البصل، ابدأ بغسل يديك بمقشر. لصنع المقشر؛ اخلط 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من الصابون السائل و1 ملعقة كبيرة (19 جم) من الملح في وعاء صغير.
يمكنك استخدام أي نوع من الصابون السائل بما في ذلك صابون الأطباق أو مسحوق الغسيل أو صابون اليد والجسم أو الشامبو.
بالنسبة للملح، يمكنك استخدام ملح الطعام أو ملح الهيمالايا أو ملح البحر أو ملح الكوشير أو الخشن أو أي نوع آخر من الملح.
كبديل لملح التقشير، يمكنك استخدام معجون الأسنان أو القهوة المطحونة أو صودا الخبز.[١]

2
اغسل يديك بالمقشر. اسكب القليل من مقشر الملح والصابون في يديك. دلك يديك بالمعجون، بما في ذلك كفوف يديك وظهر يديك ورسغيك وما بين أصابعك وتحت أظافرك. عند تدليك يديك جيدًا، اشطفهما جيدًا تحت الماء الجاري البارد لإزالة المقشر وأغلب رائحة البصل.
للتنظيف الفعّال، استخدمي فرشاة أظافر لكشط الصابون والملح على بشرتك وتحت أظافرك.[٢]

3
دلك يديك بالفولاذ غير القابل للصدأ. عندما تبلل يديك، ابحث عن شيء مصنوع من الفولاذ غير القابل للصدأ مثل وعاء أو مصفاة أو أحد أدوات المطبخ أو أداة معدنية في المطبخ أو حول المنزل. احمل الغرض تحت الماء الجاري ودلكه على يديك بالطريقة التي تدلك يديك بلوح الصابون بها. افعل ذلك لدقيقة كاملة..
قد يتمكن الفولاذ غير القابل للصدأ من معادلة جزيئات الكبريت المسببة لرائحة البصل على يديك، لذا قد يساعد تدليك يديك بالفولاذ غير القابل للصدأ على إزالة الروائح المتبقية.[٣] يمكنك شراء لوح مصنوع من الفولاذ غير القابل للصدأ مصمم خصيصًا لإزالة روائح البصل والثوم والسمك. تلك الألواح متوافرة على الإنترنت وفي متاجر الأغراض المنزلية وأغراض الحمامات.

4
اشطف يديك بشيء حامض. لإزالة أي روائح بصل متبقية، قم بتبليل منشفة نظيفة بالخل أو بعصير الليمون ودلكها على يديك بالكامل. تأكد من إدخالها بين أصابعك وتحت أظافرك والمناطق الأخرى التي قد تختبىء رائحة البصل فيها. دع الخل أو العصير يجف في الهواء ثم اشطف يديك بالماء النظيف. كبديل لعصير الليمون والخل، يمكنك أيضًا تجربة:[٤] زبدة الفول السوداني
عصير الطماطم
عصير الكرفس
عصير البطاطس
المسطردة
الكحول
الصبار
أوراق النعناع
جزء
2
إزالة روائح البصل من مناطق أخرى
1
تناول الأطعمة الصحيحة للتخلص من رائحة النفس بعد البصل. يمكن أن تبقى رائحة البصل في نفسك لعدة أيام بعد تناوله. لحسن الحظ، هناك أطعمة معينة يمكنك تناولها بعد تناول البصل للتخلص من رائحة البصل في النفس. لنفس منعش بعد تناول البصل، جرب تناول أو شرب:[٥] الكيوي
البقدونس الطازج
المشروم النيء
الباذنجان
التفاح النيء
عصير الليمون
الشاي الأخضر

spaceplay / pause escstop ffullscreen shift + ←→slower / faster (latest Chrome and Safari)
↑↓volume mmute
←→seek  . seek to previous 12…6 seek to 10%, 20%, …60%

2
تخلص من رائحة البصل في الأوعية. يبقى البصل طازجًا إذا خزنته في أوعية مفرغة من الهواء ومحكمة الغلق، لكن عادًة ما يتسبب ذلك في جعل رائحة الوعاء نفاذة بالبصل أيضًا. للتخلص من تلك الرائحة من الأوعية البلاستيكية:[٦] اغسل الأطباق بماء ساخن وصابون
اشطف الطبق بالماء
امسح الطبق بقطعة قماش مبللة بالخل أو عصير الليمون أو رش القليل من صودا الخبز عليه.
اترك الطبق يجف في الشمس

spaceplay / pause escstop ffullscreen shift + ←→slower / faster (latest Chrome and Safari)
↑↓volume mmute
←→seek  . seek to previous 12…6 seek to 10%, 20%, …60%

3
تخلص من رائحة البصل في الطهي. طعم البصل رائح في الأطباق، لكن لا يحب الكثير من الناس بقاء رائحة البصل في المنزل بعد عدة أيام من طهيه. هناك عدة طرق قليلة يمكنك امتصاص رائحة الطهي بالبصل بها من منزلك، وبعض الخيارات الشهيرة تتضمن:[٧] اخلط أجزاءً متساوية من الخل والماء في وعاء وسخّنها حتى تغلي على درجة حرارة متوسطة لساعة على الأقل.
كبديل، يمكنك ملء وعاء بالخل فقط وتركه بالقرب من الموقد ليلًا.
املأ وعاءً صغيرًا بالماء وأضف قشر الليمون والبرتقال والحمضيات الأخرى.دع الماء يغلي واتركه يغلي على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة على الأقل.
اسكب ¼ كوب (55 جم) من صودا الخبز في زجاجة رذاذ واملأ الزجاجة إلى آخرها بالماء. رجها جيدًا ورش منها بوفرة حول المنزل، خاصًة في المطبخ.

4
رش الملابس بالكحول للتخلص من رائحة البصل والطهي. عند الطهي بالبصل، عادًة ما تلتصق الرائحة بكل شيء، بما في ذلك الملابس التي ترتديها. للتخلص من رائحة البصل في الملابس، علّق الملابس لتهويتها. اخلط أجزاء متساوية من الفودكا أو الكحول المحمر والماء في زجاجة رذاذ. رجها جيدًا ورشها على الملابس المصابة. اترك الملابس لتجف في الهواء.[٨] يمكنك استخدام تلك الطريقة لإزالة روائح الطهي من الأثاث والثنيات والأقمشة الأخرى.
5
اغسل شعرك بصودا الخبز والحمضيات للتخلص من رائحة البصل. رائحة البصل تلتصق بشعرك أيضًا، ويمكن أن يصعب إزالة ذلك في بعض الأحيان. عندما تكون رائحة البصل أو روائح الطهي الأخرى عالقة بشعرك، تخلص من الرائحة عن طريق:[٩] اخلط ⅛ كوب (29 مل) من الشامبو مع ملعقة صغيرة (5 جم) من صودا الخبز وملعقة كبيرة (5 مل) من عصير الليمون.
اغسل شعرك بالمزيج مع الحرص على إصدار رغوة بوفرة وتدليك المزيج على فروة رأسك أيضًا.
اشطف شعرك بالماء النظيف.
جزء
3
منع رائحة البصل من الالتصاق بيديك

1
اشطف يديك بالخل بعد الانتهاء من تقطيع البصل. الخل رائع لامتصاص الروائح وقد يحمي يديك من امتصاص رائحة البصل عند تقطيعه. قبل تقطيع البصل، اغمس يديك في الخل ثم ربّت عليهما لتجفيفهما. قطّع البصل كالمعتاد.
احذر عند استخدام السكين، خاصًة إذا كانت يديك مبللتين.
2
ارتدي القفازات لتقطيع البصل. أحد أفضل طرق منع رائحة البصل من الالتصاق بيديك هي حماية يديك عند التقطيع، ويمكنك فعل ذلك عن طريق القفازات الجلدية أو البديلة للقفازات الجلدية. قبل تقطيع البصل، ارتد زوجًا من القفازات الضيقة ولا تنزعها حتى تنتهي من التعامل مع البصل.[١٠] يمكنك استخدام نفس الخدعة لمنع رائحة الثوم والسمك من الالتصاق بيديك.
3
استخدم محضر الطعام. من طرق منع التصاق رائحة البصل بيديك أيضًا هي تجنب تقطيعه! عندما تحتاج إلى استخدام البصل في طبق ما، قشره أولًا ثم استخدم محضر الطعام لتقطيعه. بتلك الطريقة، ستحصل على البصل المقطع مع الحفاظ على رائحة يديك نظيفة ومنعشة.

عن Dina

شاهد أيضاً

نصائح لإزالة ملصق برطمانات الطعام

يقوم الكثير من الأشخاص بإعادة استخدام البرطمانات الزجاج للتخزين وبعض الأعمال الأخرى. الجانب السيئ في ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *